第38回午後 介護福祉士 問66 解説
次の記述のうち、低栄養の高齢者にみられる症状や行動の特徴として、最も適切なものを1つ選びなさい。
- 1唾液の分泌が増加する。
- 2腸蠕動が亢進する。
- 3食べこぼしが減る。
- 4偏りのある食べ方をする。
- 5体重が増える。
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正解 4偏りのある食べ方をする。
要点低栄養の高齢者には偏った食べ方がみられる
解説
低栄養の背景には、好きな物ばかり食べる・同じ物ばかり食べるといった偏りのある食べ方がよくみられます。食欲低下や食事量の減少とあわせて観察することが大切です。
- 1：低栄養や脱水では唾液の分泌は減るので誤り。
- 2：活動量や食事量の低下で腸蠕動は低下し、便秘になりやすいので誤り。
- 3：筋力や注意力の低下で食べこぼしはむしろ増えるので誤り。
- 5：低栄養では体重が減少するので誤り。