Ujian ke-38 (Jan 2026 / R7) Sesi Pagi No.46 Kaigofukushishi
Soal (bahasa Jepang asli)
咀嚼機能が低下した利用者の食事介護に関する次の記述のうち、最も適切なものを1つ選びなさい。
- 1大きめのスプーンで吸い込むように食べてもらう。
- 2一口量は、ティースプーンに軽く一杯を目安にする。
- 3食べる順番は、介護福祉職の判断で行う。
- 4スプーンは、舌の奥にのせるように入れる。
- 5咀嚼が始まったら、すぐに次の食べ物を口に入れる。
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Kunci jawaban 2
Poin pentingJumlah satu suapan bagi orang yang fungsi mengunyahnya menurun kira-kira satu sendok teh.
Pembahasan
Bagi orang yang fungsi mengunyahnya (咀嚼機能) menurun, jumlah satu suapan dibuat sedikit, kira-kira satu sendok teh yang tidak penuh, agar mudah diolah di dalam mulut.
- 1: Sendok yang agak besar atau cara makan seperti menyedot membuat suapan menjadi banyak sehingga mudah tersedak (誤嚥), jadi salah.
- 3: Urutan makan ditentukan dengan menanyakan keinginan pengguna, jadi salah.
- 4: Sendok diletakkan di bagian tengah (depan) lidah. Jika dimasukkan ke belakang, mudah menimbulkan refleks muntah (咽頭反射) atau tersedak, jadi salah.
- 5: Suapan berikutnya diberikan setelah memastikan pengguna sudah menelan, jadi salah.
Pembahasan dalam bahasa Jepang
咀嚼機能が低下した人には、一口量をティースプーンに軽く1杯程度と少なめにし、口の中で処理しやすくする。
- 1：大きめのスプーンや吸い込むような食べ方は、一口量が多くなり誤嚥しやすいので誤り。
- 3：食べる順番は利用者の希望を聞いて決めるので誤り。
- 4：スプーンは舌の中央（前方）にのせる。奥に入れると咽頭反射や誤嚥を起こしやすいので誤り。
- 5：飲み込んだことを確認してから次の一口を入れるので誤り。