平成31年度春期 ITパスポート 問12 解説
表は，シュウマイ弁当の原材料表の一部である。100個のシュウマイ弁当を製造するために必要な豚肉の量は何グラムか。ここで，このシュウマイ弁当にはシュウマイ以外に豚肉を使う料理は入っていないものとし，製造過程での原材料のロスはないものとする。
- ア1,200
- イ3,000
- ウ6,000
- エ30,000
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正解 ウ6,000
要点部品展開は製品1個当たりの所要量を段階的に掛け合わせて求める
解説
原材料表を上から順にたどり、必要量を掛け合わせます。
- シュウマイ：100個 × 5個 = 500個
- シュウマイの具：500個 × 20グラム = 10,000グラム
- 豚肉：具100グラム当たり60グラムなので、10,000 × 60 ÷ 100 = 6,000グラム
よって正答はウです。
- ア（1,200）、イ（3,000）、エ（30,000）は、いずれも掛け合わせの段階や具100グラム当たりの換算を誤った値なので誤り。