38th Exam (Jan 2026) Afternoon Q121 Kaigo Fukushishi
Question (original Japanese)
総合問題3
次の事例を読んで、問題120から問題122までについて答えなさい。
〔事 例〕
Ａさん（42歳、男性）は、知的障害がある。父親（72歳）と二人暮らしをしている。半年前、Ａさんに血便がみられたため病院を受診したところ、大腸がん（colorectal cancer）と診断され、Ｓ状結腸ストーマを造設した。パウチの交換に支援が必要となり、退院後は父親が自宅で介護をしていた。父親の介護負担が大きくなったため、居宅介護（ホームヘルプサービス）を利用することになった。
ある日、訪問介護員（ホームヘルパー）にＡさんから、「今度、父親と温泉に行くことになったが、便のにおいが気になる」と相談があった。
次のうち、訪問介護員（ホームヘルパー）がＡさんに勧める食品として、最も適切なものを1つ選びなさい。
- 1チーズ
- 2たまねぎ
- 3ヨーグルト
- 4にら
- 5アスパラガス
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Correct answer 3
Key pointYogurt is a food that reduces the smell of stool.
Explanation
Foods containing lactic acid bacteria (乳酸菌), such as yogurt, improve the intestinal environment and can be expected to reduce the smell of stool and gas.
- 1: Cheese makes the smell of stool stronger, so it is incorrect.
- 2: Onions make the smell stronger, so it is incorrect.
- 4: Garlic chives make the smell stronger, so it is incorrect.
- 5: Asparagus makes the smell stronger, so it is incorrect.
(Garlic, eggs, meat, and so on also make the smell stronger.)
Explanation in Japanese
ヨーグルトなどの乳酸菌を含む食品は、腸内環境を整え、便やガスのにおいを抑える効果が期待できます。
- 1：チーズは便のにおいを強くする食品なので誤り。
- 2：たまねぎはにおいを強くする食品なので誤り。
- 4：にらはにおいを強くする食品なので誤り。
- 5：アスパラガスはにおいを強くする食品なので誤り。
（ほかに、にんにく・卵・肉類などもにおいを強くする。）