Lần thứ 38 (tháng 1/2026) – Buổi chiều Câu 121 Kaigo Fukushishi
Đề thi (nguyên văn tiếng Nhật)
総合問題3
次の事例を読んで、問題120から問題122までについて答えなさい。
〔事 例〕
Ａさん（42歳、男性）は、知的障害がある。父親（72歳）と二人暮らしをしている。半年前、Ａさんに血便がみられたため病院を受診したところ、大腸がん（colorectal cancer）と診断され、Ｓ状結腸ストーマを造設した。パウチの交換に支援が必要となり、退院後は父親が自宅で介護をしていた。父親の介護負担が大きくなったため、居宅介護（ホームヘルプサービス）を利用することになった。
ある日、訪問介護員（ホームヘルパー）にＡさんから、「今度、父親と温泉に行くことになったが、便のにおいが気になる」と相談があった。
次のうち、訪問介護員（ホームヘルパー）がＡさんに勧める食品として、最も適切なものを1つ選びなさい。
- 1チーズ
- 2たまねぎ
- 3ヨーグルト
- 4にら
- 5アスパラガス
Xem đáp án
Đáp án đúng 3
Ý chínhSữa chua là thực phẩm giúp giảm mùi phân
Lời giải
Các thực phẩm chứa vi khuẩn axit lactic (乳酸菌) như sữa chua (ヨーグルト) giúp cân bằng môi trường đường ruột (腸内環境), có thể kỳ vọng hiệu quả giảm mùi của phân và khí.
- 1: Phô mai là thực phẩm làm mùi phân nặng hơn, nên sai.
- 2: Hành tây là thực phẩm làm mùi nặng hơn, nên sai.
- 4: Hẹ là thực phẩm làm mùi nặng hơn, nên sai.
- 5: Măng tây là thực phẩm làm mùi nặng hơn, nên sai.
(Ngoài ra, tỏi, trứng, các loại thịt, v.v. cũng làm mùi nặng hơn.)
Lời giải bằng tiếng Nhật
ヨーグルトなどの乳酸菌を含む食品は、腸内環境を整え、便やガスのにおいを抑える効果が期待できます。
- 1：チーズは便のにおいを強くする食品なので誤り。
- 2：たまねぎはにおいを強くする食品なので誤り。
- 4：にらはにおいを強くする食品なので誤り。
- 5：アスパラガスはにおいを強くする食品なので誤り。
（ほかに、にんにく・卵・肉類などもにおいを強くする。）